グランメゾン東京（ドラマ）のネタバレ解説・考察まとめ
『グランメゾン東京』とは、2019年に放送された、天才シェフが東京で三ツ星レストランを目指すテレビドラマ。尾花夏樹は経営するパリの店で事件を起こして全てを失ってしまう。そんな中、女性シェフ早見倫子に出会い、共に「グランメゾン東京」を開店させ、三つ星獲得を目指すストーリー。『グラグラメゾン♥東京 〜平古祥平の揺れる思い〜』というスピンオフドラマも放送された。
江藤不三男（えとうふみお／演：手塚とおる）
gakuのオーナー。オフィス・イーツという会社で様々な飲食店をプロデュースし、数軒の店舗を展開している。祥平という片腕を失った丹後を見限り、新シェフの結月を雇った。しかしその結果、店内の不和を助長することになり、営業不能寸前に追い込まれるが、丹後の復帰で救われた。
相沢家
相沢百江（あいざわももえ／演：木野花）
相沢の母。アメリーの面倒を見ている。
相沢アメリー（あいざわアメリー／演：マノン）
相沢の娘で、日本人とフランス人のハーフ。日本に来てしばらくは元気がなかったが、尾花が作ったキャラ弁で元気を取り戻す。トップレストラン50発表セレモニー後、母親のエリーゼと一緒にフランスに戻る。
その他
蛯名美優（えびなみゆ／演：朝倉あき）
ホテルのコンシェルジュで、祥平の婚約者だったが、祥平とレシピ研究を介して仲良くなっていく萌絵に嫉妬心を抱く。祥平と別れてからも未練があったが、自分のやりたいことを見つけるため単身パリに留学し、数年後には気鋭の辛口料理評論家となって帰国。再会した祥平のプロポーズを受け、店を共同で運営するようになる。
リンダ・真知子・リシャール（リンダ まちこ リシャール／演：冨永愛）
グルメ雑誌「マリ・クレール ダイニング」の編集長。尾花の元恋人でフランス人とのハーフ女性。彼女が称賛した店は1年先まで予約が埋まり、酷評した店は閉店するほどに影響力のある人物。3年前に尾花たちのいるエスコフィユを日仏首脳会談の昼食会としてフランス政府に推薦したが、ナッツ混入事件が起きてしまい自身がダメージを受けることになる。それ以来、その事を根に持っており、事件の真相を探っている。当初ナッツ混入事件の犯人である祥平のいる「グランメゾン東京」にミシュランの星は付けさせないつもりでいた。しかし、「グランメゾン東京」に提供された料理に感銘し、キャリアが傷つくことよりも美食家としてのプライドを選んで三ツ星の価値があると認めた。
ゲスト
汐瀬智哉（しおせともや／演：春風亭昇太）
城西信用金庫の融資担当。グランメゾン東京に融資することを断ったが、試食で出された味に感銘を受け、倫子の実家を担保に入れることを条件に融資を許可する。結婚記念日の料理をgakuで行う予定だったが、キャンセルしてグランメゾン東京に変更する。
蛯名西堂（えびなせいどう／演：岩下尚史）
都議会議員で美優の父。事件を起こした尾花を快く思っておらず、影で尾花と会っている祥平に対して美優と別れるように伝える。東京都知事選挙に出馬予定であったが、最終話では衆議院議員になっていた。
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『僕のヤバイ妻』とは、2016年にフジテレビで放送されていた、脚本・黒岩勉、主演・伊藤英明のサスペンスドラマだ。その他、木村佳乃や相武紗季などが出演している。カフェを経営する望月幸平は、妻の望月真理亜との結婚生活に嫌気がさしていたが、別れられない事情があった。そんなある日、幸平は愛人の北里杏南に妻の殺害を持ち掛けられる。そこで幸平は真理亜の飲むワインに毒を仕込んで殺そうとするが、突然彼女が誘拐されてしまった。しかしその誘拐事件には、真理亜の思惑が潜んでいた。
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『相棒』は、テレビ朝日・東映制作の刑事ドラマシリーズ。 水谷豊演じる主人公『杉下右京』は、人材の墓場と呼ばれた「警視庁特命係」に属する警部である。 その右京が自身の下についた「相棒」と共に超人的な推理力・洞察力を駆使して活躍していく。 亀山薫（演：寺脇康文）、神戸尊（演：及川光博）、甲斐享（演：成宮寛貴）、冠城亘（演：反町隆史）と相棒は代替わりしている。
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『HERO』とは、第1期が2001年に、第2期が2014年にフジテレビ系で放送された、検察をテーマにした日本のテレビドラマシリーズ。木村拓哉が主演を務め、自身の正義と価値観で捜査を行う型破りな検事・久利生公平と彼を支える検察事務官、同僚検事たちの活躍を描いている。その他、2006年にドラマ特別編が、2007年には劇場版がそれぞれ制作され、2015年には劇場版第2作が制作された。第28回ザ・テレビジョンドラマアカデミー賞を受賞した。
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『王様のレストラン』とは、三谷幸喜脚本、松本幸四郎（現：松本白鸚）主演のテレビドラマである。1995年にフジテレビ系列で放送された。オーナーシェフの死によって経営難に陥り、スタッフもやる気がない、料理も不味い散々な状態の三流フレンチレストラン「ベル・エキップ」。新しくオーナーになった原田禄郎（演：筒井道隆）に頼まれて、かつて伝説のギャルソンとして活躍していた千石（演：松本幸四郎）が「ベル・エキップ」で復活し、スタッフや客を巻き込みながら一流レストランへの再建を目指すドラマである。
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目次 - Contents
- 『グランメゾン東京』の概要
- 『グランメゾン東京』のあらすじ・ストーリー
- グランメゾン東京の始動
- 融資の決定
- ジビエ勝負
- プレオープン当日
- フードフェスへの出店
- 魚料理
- エリーゼの来日
- グランメゾン東京の忘れていたこと
- ノロウイルス事件
- 平古の加入
- 三つ星獲得
- スピンオフ『グラグラメゾン♥東京 〜平古祥平の揺れる思い〜』
- 『グランメゾン東京』の登場人物・キャラクター
- グランメゾン東京
- 尾花夏樹（おばななつき／演：木村拓哉）
- 早見倫子（はやみりんこ／演：鈴木京香）
- 平古祥平（ひらこしょうへい／演：玉森裕太）
- 相沢瓶人（あいざわかめひと／演：及川光博）
- 京野陸太郎（きょうのりくたろう／演：沢村一樹）
- 芹田公一（せりた こういち／演：寛一郎）
- 松井萌絵（まついもえ／演：吉谷彩子）
- 久住栞奈（くずみ かんな／演：中村アン）
- 岩城淳（いわきかつや／演：池岡亮介）
- 金井勝也（かないかつや／演：池田航）
- レストラン「gaku」
- 丹後学（たんごまなぶ／演：尾上菊之助）
- 結月聡（ゆづきさとし／演：馬場徹）
- 柿谷光（かきたにひかる／演：大貫勇輔）
- 江藤不三男（えとうふみお／演：手塚とおる）
- 相沢家
- 相沢百江（あいざわももえ／演：木野花）
- 相沢アメリー（あいざわアメリー／演：マノン）
- その他
- 蛯名美優（えびなみゆ／演：朝倉あき）
- リンダ・真知子・リシャール（リンダ まちこ リシャール／演：冨永愛）
- ゲスト
- 汐瀬智哉（しおせともや／演：春風亭昇太）
- 蛯名西堂（えびなせいどう／演：岩下尚史）
- 峰岸剛志（みねぎし つよし／演：石丸幹二）
- 峰岸春代（みねぎし はるよ／演：椿鬼奴）
- 大宮（おおみや／演：三浦獠太）
- 並木（なみき／演：佐藤タダヤス）
- 記者（演：坂田聡）
- フードフェスの客（演：ドロンズ石本）
- フードフェスの運営スタッフ（演：六角慎司）
- 魚市場の大将（演：六平直政）
- 司会者（演：クリス・ペプラー）
- エリーゼ（演：太田緑ロランス）
- 潮卓（うしおすぐる／演：木場勝己）
- 遠藤凪子（えんどうなぎこ／演：伊藤歩）
- フェルナン・文則・ベルナール（演：マイケル富岡）
- 寿司屋の大将（演：塚地武雅）
- 『グランメゾン東京』の用語
- グランメゾン
- ジビエ
- スーシェフ
- パティシエ
- gaku
- エスコフィユ
- ランブロワジー
- ギャルソン
- 『グランメゾン東京』の名言・名セリフ／名シーン・名場面
- 尾花夏樹「もったいねいな！2人で一緒にグランメゾンを作ってはどう？俺が3つ星取らせてやる」
- 尾花夏樹「三ツ星、狙うなうんだったら、自分で本物を生み出すしかねえんだよ。」
- 尾花夏樹「今やるべきことは、お客さまのために出来ることをする。」
- 『グランメゾン東京』の裏話・トリビア・小ネタ／エピソード・逸話
- 黒澤明の『七人の侍』にインスパイアされた
- 料理の映像にこだわっている
- ドラマ放送後、日本人がミシュラン三つ星を獲得した
- 『グランメゾン東京』の主題歌・挿入歌
- ED（エンディング）：山下達郎『RECIPE』
- 『グランメゾン東京』のサウンドトラック