美味しんぼ(漫画・アニメ・ドラマ)のネタバレ解説・考察まとめ
『美味しんぼ』とは原作:雁屋哲、作画:花咲アキラによる日本の漫画。『ビッグコミックスピリッツ』にて1983年より連載され、累計発行部数は1億3500万部を突破している。東西新聞文化部の記者、山岡士郎と栗田ゆう子が企画する「究極のメニュー」に対し、ライバル紙の帝都新聞が海原雄山の監修により「至高のメニュー」を立ち上げ、海原と山岡の間で料理を通じた親子対決が繰り広げられる。アニメ、ドラマ、映画など様々なメディア展開が行われ、グルメ漫画や日本のグルメブームの活性化に寄与した。
CV:石丸博也
レストラン「シェ・ムロノ」のオーナーシェフで、レストランを訪れた山岡に生牡蠣には日本酒が合い、ワインは合わない件を指摘される。その後、山岡らと銀洋亭を訪れ中里のカキフライを注文し称賛。
山脇 勉(やまわき つとむ)
CV:田中秀幸
餃子チェーン店「お春」の社長。女房の春子の決めた味を守り続けていたが、競合店の増加に対抗するため山岡に新商品の開発の協力を依頼する。
房元 栄男(ふさもと えいお)
CV:石森達幸
映像作家で、鮫やエイの試写会をしていたところ、紹介された東西テレビの紀井プロデューサーを生理的に受け付けないと言う理由で仕事を断る。秘境に行くことが多く、珍しい食べ物をよく食べるが山岡に鮫やエイを食べないのは食わず嫌いだと煽られ、数種の鮫料理を食べさせられ、鮫料理は美味いと認めるに至る。その後の究極対至高のエイ料理にも同席し、鮫やエイを食わず嫌いだったと認め、紀井と一緒に仕事をすることを決める。
足田 保孝(あしだ やすたか)
CV:堀内賢雄
赤坂の料亭「足田」 の若旦那。金遣いが荒く、婚約していた信子を裏切って他の女と付き合ったが、さらに金持ちの地上げ屋の息子に取られ、結局信子と結婚した。
信子(のぶこ)
CV:鷹森淑乃
料亭の息子である足田保孝と婚約したが、破棄された。その後足田を取り戻すため、全財産を使って贅沢な料理を振る舞う事によって取り戻した。
アーサー・ブラウン
CV:村山明
米国雑誌の副編集長であり、食べる事が大好きで日本を紹介する記事を書いている。快楽亭ブラックの友人でもある。
酒造会社「江戸一番」の面々
均野社長(CV:筈見純)、均野 法二(CV:稲葉実)、喜山 徹平(CV: 麦人)
銘酒七ツ里の杜氏である喜山は、経営不振に陥っていた均野兄弟が経営する江戸一番に参加し、その後、新生江戸一番を作り、それが新酒鑑評会で金賞を受賞するなど、経営は持ち直す。当初喜山と均野社長は、水に対する扱いで誤解が生じて決裂しかけたが、山岡たちによって解決された。
森口 直太郎(もりぐち なおたろう)
CV:麦人
料理店「犀」の店主。金沢の料亭「前田屋」の元板前。山岡に説得されて、金沢で開催される金茶会の料理を手伝った。
くに子
CV:小林優子
金沢で開催される金茶会のために、森口直太朗に料理を手助けして欲しいと頼みにきたが、これを拒否されて山岡らに相談した。
多山 宗一(たやま そういち)
CV:速水奨
多山財閥の御曹司で、結婚式の共同司会として紹介されたゆう子に一目惚れする。ゆう子の気を引こうと色々と画策するが、結局振られる。
ジャズバンド「ザ・カルテット」の面々
日村 公二(ピアノ)、土家 昭夫(ベース)、大本 宏(ドラムス)、沖田 信(テナーサックス)の4人で、日本のジャズ界で有数のプレイヤー。メンバーそれぞれが推す蟹で揉めて解散目前まで行ったが、山岡たちによって、どの蟹も美味しいことに変わりがないことに気づかされて、ジャズも同じようにメンバーそれぞれの持ち味を活かしながら演奏することを決意した。
ジャック・バーバー
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目次 - Contents
- 『美味しんぼ』の概要
- 『美味しんぼ』のあらすじ・ストーリー
- 海原雄山と山岡士郎の対立
- 卵を使った前菜対決
- カレー対決
- 鍋対決
- 山岡士郎と栗田ゆう子の結婚と、海原雄山との和解
- 『美味しんぼ』の登場人物・キャラクター
- 山岡士郎と栗田ゆう子一家
- 山岡 士郎(やまおか しろう)
- 栗田 ゆう子(くりた ゆうこ)
- 山岡 遊美 & 山岡 陽士(やまおか ゆみ & やまおか ようじ)
- 山岡 遊璃(やまおか ゆり)
- 海原雄山夫妻および親族
- 海原 雄山(かいばら ゆうざん)
- 海原 とし子(かいばら としこ)
- 栗田家と関係者
- 栗田 信一(くりた しんいち)
- 栗田 文枝(くりた ふみえ)
- 栗田 たま代(くりた たまよ)
- 栗田 誠(くりた まこと)
- 滝本 たか子(たきもと たかこ)
- 滝本 しずか(たきもと しずか)
- 大柱 永一(おおばしら えいいち)
- 沢野 重一・明代(さわの しげかず・あきよ)
- 東西新聞社とその関係者
- 谷村 秀夫(たにむら ひでお)
- 富井 富雄(とみい とみお)
- 荒川 絹江(あらかわ きぬえ)
- 三谷 典子(みたに のりこ)
- 飛沢 周一(とびさわ しゅういち)
- 大原 大蔵(おおはら たいぞう)
- 小泉 鏡一(こいずみ きょういち)
- 神山(かみやま)
- 松川 政男(まつかわ まさお)
- 難波 大助(なんば だいすけ)
- 仁田(にた)
- 三沢 るり子(みさわ るりこ)
- 中口 新介(なかぐち しんすけ)
- 傘森(かさもり)
- 相川(あいかわ)
- 前原(まえはら)
- 時山(ときやま)
- 川杉 永二(かわすぎ えいじ)
- 砺波(となみ)
- 飯倉(いいくら)
- 藤村(ふじむら)
- 辻田(つじた)
- 倉井(くらい)
- 荒川 精作(あらかわ せいさく)
- 三谷 直吉(みたに なおきち)
- 富井 ヒトシ(とみい ひとし)
- 富井の妻
- 富井 修(とみい おさむ)
- 真山 信子(まやま のぶこ)
- 松川 メリー(まつかわ めりー)
- 大原社主の妻
- 小泉 紀男(こいずみ のりお)
- 相川 孝(あいかわ たかし)
- 滝川 竜子(たきかわ たつこ)
- 高瀬 さとみ(たかせ さとみ)
- 紺野 なか子(こんの なかこ)
- 吉沢 すみ子(よしざわ すみこ)
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- 中川 得夫(なかがわ とくお)
- 岡星 良三(おかぼし りょうぞう)
- 宮井(みやい)
- 鈴子(すずこ)
- 中川 チヨ(なかがわ ちよ)
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- 中松警部 (なかまつけいぶ)
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- テルエ
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- 周 香玉(しゅう こうぎょく)
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- 北尾 照一(きたお てるかず)
- 花森 みな子(はなもり みなこ)
- 山岡夫妻の理解者・支援者
- 唐山 陶人(とうやま とうじん)
- 唐山 領子(とうやま りょうこ)
- 京極 万太郎(きょうごく まんたろう)
- 辰さん(たつさん)
- 板山 秀司(いたやま しゅうじ)
- 板山の妻
- おマチ婆っちゃん
- 大不二 清兵衛(おおふじ せいべえ)
- 周 懐徳(しゅう かいとく)
- 宗 芳蘭(そう ほうらん)
- 曲垣(まがき)
- 角丸 豊介(かくまる ほうすけ)
- 尾沢 平助(おざわ へいすけ)
- 尾沢 はる(おざわ はる)
- 週刊タイム
- 三河 元良(みかわ もとよし)
- 南(みなみ)
- 二木家関係
- 二木会長(にきかいちょう)
- 二木 崇(にき たかし)
- 輝子(てるこ)
- 片森(かたもり)
- 月島周辺の関係者
- 野前(のまえ)
- 南村 敬一(みなみむら けいいち)
- 季子(としこ)
- 安 明福(アン・ミンポク)
- 西浜 タエ(にしはま たえ)
- 極亜テレビ
- 金上 鋭(かねがみ えい)
- 金上 金作(かねがみ きんさく)
- 実在の人物
- 大木 一造(おおき いちぞう)
- 北大路 魯山人(きたおおじ ろさんじん)
- 永田先生(ながた せんせい)
- 高橋シェフ
- 小林先生(こばやし せんせい)
- レヌ・アロラ
- 西 健一郎(にし けんいちろう)
- 岸 朝子(きし あさこ)
- 道場 六三郎(みちば ろくさぶろう)
- 陳 建民(ちん けんみん)
- その他のキャラクター
- 針沢 朝雲(はりさわ ちょううん)
- きま子
- 大石 勝代(おおいし かつよ)
- 快楽亭八笑(かいらくてい はっしょう)
- 二代目福々亭末吉(にだいめふくふくていすえきち)
- ロジャー、ケイト夫妻
- テルエの父親
- さえずりタマコ・タマヨ
- 若吉葉(わかよしば)
- すみ子
- 島高親方(しまたかおやかた)
- 鏡洋(かがみなだ)
- 嶺山 知一(みねやま ともかず)
- 秀沢 民男(ひでさわ たみお)
- 平町 法明(ひらまち のりあき)
- 赤坂(あかさか)
- 森(もり)
- 富二郎(とみじろう)
- 木山牧場の牧場長
- 花川 優作(はなかわ ゆうさく)
- 寺杉 由夫(てらすぎ よしお)
- 力屋の面々
- サビーネ・ミュラー
- 楊 ますみ・楊 まゆみ
- 「ラーメンマニア」編集長
- 金三(きんぞう)
- 木元 修(きもと おさむ)
- 大南 重吉(おおなみ じゅうきち)
- 真山 浩一(まやま こういち)
- 水野 ふみ(みずの ふみ)
- 君島 さわ子(きみしま さわこ)
- 溝木 豊(みぞき ゆたか)
- 溝木 圭子(みぞき けいこ)
- 本村(もとむら)
- エレーヌ・ルグラン
- 時山悦子(ときやま えつこ)
- 登田(のぼりた)
- 喜多 永一(きた えいいち)
- 宇田(うだ)
- 吉村 信康(よしむら のぶやす)
- 木崎(きざき)
- 古吉 伸一(ふるよし しんいち)
- 正木(まさき)
- 正木の妻
- 阪村 俊夫(さかむら としお)
- 澄子(すみこ)
- 中里 靖夫(なかざと やすお)
- 栃川 北男(とちかわ きたお)
- 芝原 樹一(しばはら じゅいち)
- 盛沢(もりさわ)
- 槍村 勇(やりむら いさむ)
- 天野 利夫(あまの としお)
- 明日香 まゆみ(あすか まゆみ)
- 中里マスター
- 室野 寛也(むろの ひろや)
- 山脇 勉(やまわき つとむ)
- 房元 栄男(ふさもと えいお)
- 足田 保孝(あしだ やすたか)
- 信子(のぶこ)
- アーサー・ブラウン
- 酒造会社「江戸一番」の面々
- 森口 直太郎(もりぐち なおたろう)
- くに子
- 多山 宗一(たやま そういち)
- ジャズバンド「ザ・カルテット」の面々
- ジャック・バーバー
- ばあちゃん
- マサシ
- 白城(しらき)
- 大河 猪太(おおかわ いぶと)
- 桜田(さくらだ)
- 朝井 季子(あさい としこ)
- 石本 教一(いしもと のりかず)
- 伸江(のぶえ)
- 橋田 功夫・春代夫妻(はしだ いさお・はるよ)
- 長井 伸助(ながい しんすけ)
- ラーメン三銃士
- 平山相談役(ひらやまそうだんやく)
- 水村(みずむら)
- 千旗の主人
- トレバー・コドラム
- セシル
- 花尾 若骨(はなお じゃこつ)
- 深川 かや子(ふかがわ かやこ)
- 上杉 俊充(うえすぎ としみつ)
- 田所 誠司(たどころ せいじ)
- 大仁 定義(おおひと さだよし)
- 大河原 美津夫(おおかわら みつお)
- 『美味しんぼ』の用語
- 美食倶楽部 (びしょくくらぶ)
- 究極対至高 (きゅうきょくたいしこう)
- 東西新聞社 (とうざいしんぶんしゃ)
- 帝都新聞社 (ていとしんぶんしゃ)
- 究極のメニュー
- 『美味しんぼ』の名言・名セリフ/名シーン・名場面
- 栗田ゆう子「受けるわよ!」
- 栗田のゆう子「ヒラメがシャッキリポンと舌の上で踊るわ!」
- 海原雄山「こんな器で料理が食えるか、不愉快だ!」
- 山岡士郎「ありがとう父さん」
- 『美味しんぼ』の裏話・トリビア・小ネタ/エピソード・逸話
- 漫画ならではの非現実的な描写も多い
- 『美味しんぼ』は雁屋哲の造語
- 社会問題となってしまった鼻血問題
- 究極対至高の勝敗は、至高のメニューが勝ち越し
- 『美味しんぼ』の主題歌・挿入歌
- テレビアニメ版
- OP(オープニング):結城めぐみ『YOU』(第1話 - 第23話)
- OP(オープニング):中村由真『Dang Dang 気になる』(第24話 - 第136話)
- ED:(エンディング): 結城めぐみ『TWO OF US』(第1話 - 第23話)
- ED:(エンディング): 中村由真『LINE』(第24話 - 第136話)
- 映画版
- 主題歌:BE∀T BOYS『エピキュリアン』