ダンジョン飯の料理・食事・食べ物・お菓子・飲み物まとめ

『ダンジョン飯』とは、KADOKAWAの漫画雑誌『ハルタ』にて連載されていたグルメ・ファンタジー漫画。作者は九井諒子で、初の長編連載漫画である。2024年1月から6月までアニメ第1期が放送された。
ストーリーは主人公ライオスがドラゴンに食われた妹のファリンを助けるために、仲間と共に道中で狩った魔物を食べながら迷宮へと潜って行く冒険の様子を描いている。作中で描写される魔物料理の設定の巧みさが人気を博しており、「魔物が実在する世界ならではの料理」が多数登場する。

カナリア隊の携帯食

カナリア隊が食料として持ってきた乾パン。パサパサでひと口ごとに喉に詰まり、非常に喉が渇くのであまり好評ではない。

魔物料理(コース料理)

センシの作った朝食

黄金郷で朝を迎えた一行のためにセンシが作った朝食。メニューはパンケーキ、ソーセージ、かぼちゃスープ、スクランブルエッグ。ヤアドにも食べさせたが食感の感想だけで、味はよく分かっていなかった。センシは彼に味覚を磨くことをアドバイスした。
材料に言及はないが、黄金郷に備蓄されていた食材やセンシの手持ちの食材で作ったとすれば、肉や卵や乳製品は魔物産であると推測される。

今朝のメニュー

翼獅子に見せられた夢の中でライオスの前に並んだ朝食。メニューはライ麦パン、ワイバーンの卵焼き、ヒポグリフのソーセージ、歩き茸のスープ。
オークの親子やヤアドなど様々な者たちが共に食卓を囲み、魔物を食材にした料理が日常的に食べられていることが読み取れる。

魔物を使わない料理(コース料理)

盗れたて野菜と鶏のキャベツ煮 略奪パンとご一緒に

迷宮内の宿泊所で略奪を働いたオークたちに捕まったライオス一行。しかしそれは略奪品の中に小麦粉と酵母菌があるのを見たことで、それらを野菜と交換すればパンが作れると見込んだセンシの料理欲によるものだった。簡易的な柵の中に投獄され、オークの親子と歴史談義をしながら無事にパンは完成したが、オークは自分たちの略奪品が材料なのだからそのパンは自分たちの物だと主張。しかしオークの子供の「皆で作ったのに彼らは食べられないのか」という純粋な疑問とセンシの誘導によって言いくるめられ、オークの女たちによっておかずが追加されて皆で食事になった。
「ピリ辛鶏と丸ごとキャベツ煮」をクレープに挟んで食べる形式の献立。材料の鶏肉はオークの集落で飼っていた鶏を捌いたものだが、野菜類や小麦粉は全て盗品である。

宮廷料理フルコース

生ける絵画に描かれた食べ物は食べられるのか、食べられるのならどんな味なのかということを確かめたくなったライオスは、絵画の中に入ってみることにした。描かれたものを絵の外に持ち出すことはできないと分かったので、戴冠式の絵に飛び込んで中で食べようとする。メニューはかぼちゃのスープ、枝豆と白身魚のソテー、鴨肉のローストと黄金牛のチーズ、黄金小麦のパンと果物。名称不明だがチキンの脚のようなものも確認できる。食べてみたら本物のご馳走同様に美味しく腹いっぱいになるまで食べたが、絵から出ると全て消え失せたのか空腹に戻ってしまった。

東のほうの飯

シュローの仲間であるマイヅルが作った料理。かわはぎのみりん干しにおにぎり、海藻の汁物、漬け物というラインナップ。シュローに届けに行ったところ彼はライオスとつかみ合いをしており、その余波を受けてお盆を落としてしまったので彼の口には入らなかった。

魔物料理(ファリゴン肉の料理)

原作最終巻である14巻では、下半身が巨大なドラゴンとなってしまったファリンのドラゴンの部分(ファリゴン)を大勢の人に食べてもらうことによって人間として蘇生させるというストーリーが展開される。そのため「ファリゴンの○○」という名前の料理は全てファリンのドラゴンの部分の肉から作られた料理を指す。

ファリゴンのミートパイ

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