異世界料理道(ラノベ・漫画)のネタバレ解説・考察まとめ
『異世界料理道』とは作者EDAによる日本のオンライン小説、ライトノベル作品。2015年ホビー・ジャパンより書籍化。こちもが書籍版のイラストと2018年に発売されたコミカライズ版『異世界料理道』の作画を担当している。高校2年生の津留見明日太が火事が原因で異世界へ来て、森辺の民アイ=ファと出会う。彼女たちはただ生きるために食事を食べていた。見たことがない食材の上、調理道具がまともにない中で明日太は様々な料理を作っていく。料理で森辺の集落や町の人々の運命を変えていく異世界料理ファンタジー作品である。
じゃがいもに似ている。お湯に入れると溶けて泥のようになる。生でかじると、渋みが酷く、粉っぽくて、とうてい食べられたものではない。ポイタンは野菜ではなく穀物と分かった明日太は、ポイタンを溶かした後、乾燥させて小麦粉のように扱うことで美味しく食べれるようにした。2個ほど食べれば1日に必要な炭水化物を取れる。
ティノ
レタスで作られたバラのような形をした野菜で、ちょっとした青くささはあるがほとんど味がない。食感を楽しむのが主体の野菜。レタスよりもキャベツに近い食感をしている。煮るとクタクタになるが、その分スープがしみこんで、なかなかに美味い。
ミャームー
ニンニクとパクチーを合体させたような、なかなか複雑かつ非常に食欲をそそる香りを有する香草。ストローぐらいの細さをした緑色の茎根で、生でかじると、辛い。
タラパ
大きさや形状はかぼちゃに似ている。ただし色は鮮やかな赤色。酸味が強い。アリアと煮込むことで酸味が柔らかくなる。
ギーゴ
直径10センチ高さは2メートル近い。竹のように真っ直ぐだが、表皮は濃い茶色でゴボウの質感に似ている。皮を剥くと、中身は白色。山芋に近い野菜。煮るとポイタンのように煮崩れる。そのまま食べると少し土臭い。
チャッチ
大きさ、形状は夏蜜柑に酷似している。表皮は黄色で、中身は白色。皮を剥くとぬめりのある白い球状の実が現れる。味や食感はジャガイモに似ている。
タウ油
南の王国ジャガルの特産品であるタウという豆を発酵させて作られた調味料。このジェノスでは自家生産されておらず、すべてジャガルからの輸入品になってしまう。果実酒と同じぐらいのサイズでおよそ1リットルほどで売られている。値段は1瓶、赤銅貨10枚。
ギャマ乳のチーズ
東の王国シムの領土に生息するギャマって動物の乳から作った乾酪。赤銅貨20枚。濃厚なカマンベールチーズのような味わい。
料理
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目次 - Contents
- 『異世界料理道』の概要
- 『異世界料理道』のあらすじ・ストーリー
- アイ=ファとの出会い
- ルウの一族
- 婚儀の前祝い
- 婚儀の宴
- 屋台の出店
- 滅びの日
- 新しい家人
- 収穫の祝祭
- 異世界料理人
- 『異世界料理道』の登場人物・キャラクター
- ファ家
- 津留見 明日太(つるみ あすた)
- アイ=ファ
- ギルル
- ルウ本家
- ドンダ=ルウ
- ジバ=ルウ
- ティト・ミン=ルウ
- ミーア・レイ=ルウ
- ジザ=ルウ
- ヴィナ=ルウ
- ダルム=ルウ
- レイナ=ルウ
- ルド=ルウ
- ララ=ルウ
- リミ=ルウ
- サティ・レイ=ルウ
- コタ=ルウ
- ドグラン=ルウ
- ルウ分家
- シン=ルウ
- リャダ=ルウ
- シーラ=ルウ
- タリ=ルウ
- ルティム家
- ダン=ルティム
- ガズラン=ルティム
- アマ・ミン=ルティム
- ラー=ルティム
- モルン=ルティム
- ディム=ルティム
- レイ家
- ラウ=レイ
- マァム家
- ジィ=マァム
- リリン家
- ギラン=リリン
- ウル・レイ=リリン
- スン家
- ザッツ=スン
- ズーロ=スン
- オウラ=スン → オウラ=ルティム
- ヤミル=スン → ヤミル=レイ
- ディガ=スン → ディガ
- ドッド=スン → ドッド
- ミダ=スン → ミダ=ルウ
- ツヴァイ=スン → ツヴァイ=ルティム
- スン分家
- テイ=スン
- ミギィ=スン
- ディン家
- トゥール=スン → トゥール=ディン
- ゼイ=スン → ゼイ=ディン
- ジャス=ディン
- サウティ家
- ダリ=サウティ
- ミル=フェイ=サウティ
- モガ=サウティ
- ザザ家
- グラフ=ザザ
- ゲオル=ザザ
- スフィラ=ザザ
- ドム家
- ディック=ドム
- レム=ドム
- フォウ家
- サリス・ラン=フォウ
- バードゥ=フォウ
- ラン家
- ジョウ=ラン
- スドラ家
- リィ=スドラ
- ライエルファム=スドラ
- ユン=スドラ
- チム=スドラ
- ベイム家
- フェイ=ベイム
- ラヴィッツ家
- デイ=ラヴィッツ
- リリ=ラヴィッツ
- ナハム家
- マルフィナ=ナハム
- モラ=ナハム
- リッド家
- ラッド=リッド
- 宿場町の民
- ユーミ
- サムス
- シル
- ミラノ=マス
- テリア=マス
- ナウディス
- ネイル
- ジーゼ
- タパス
- レマ=ゲイト
- レビ
- ダレイム領の民
- ターラ
- ドーラ
- トゥラン領の民
- ミケル
- マイム
- 守護人
- カミュア=ヨシュ
- レイト
- ザッシュマ
- 城下町の住人
- メルフリード
- マルスタイン
- エウリフィア
- オディフィア
- サイクレウス
- リフレイア
- シルエル
- トルスト
- サンジュラ
- ムスル
- ポルアース
- ヤン
- ロイ
- ティマロ
- ヴァルカス
- タートゥマイ
- ボズル
- シリィ=ロウ
- リーハイム
- ルイドロス
- レイリス
- ゲイマロス
- 赤き民
- ティア=ハムラ=ナムカル
- 東の民
- シュミラル=ジ=サドゥムティーノ→-シュミラル=リリン
- ラダジット=ギ=ナファシアール
- ククルエル=ギ=アドゥムフタン
- アリシュナ=ジ=マフラリーダ
- アルヴァッハ=ゲル=ドルムフタン
- ナナクエム=ド=シュヴァリーヤ
- プラティカ=ゲル=アーマァヤ
- 南の民
- バラン
- アルダス
- ディアル
- ラービス
- デルス
- ワッズ
- 北の民
- シフォン=チェル
- エレオ=チェル
- マサラの民
- ジーダ
- バルシャ
- ゴラム
- その他
- ミーシャ
- 日本
- 親父
- 玲奈(れいな)
- 『異世界料理道』の用語
- 西の民
- 森辺の民
- 森辺の民の狩りの方法
- 贄狩り
- 地名
- アムスホルン大陸
- ジェノス
- キュミスの尻尾亭
- 生き物
- ギバ
- マダラマの大蛇
- トトス
- 食材
- ピコの葉
- アリア
- ポイタン
- ティノ
- ミャームー
- タラパ
- ギーゴ
- チャッチ
- タウ油
- ギャマ乳のチーズ
- 料理
- ギバ・スープ
- ギバの干し肉
- ギバ・バーグ
- 焼きポイタン
- ギバ・ステーキ
- キミュスの肉饅頭
- ギバ肉とタラパのシチュー
- ギバ・バーガー
- ギバ肉のミャームー焼き
- ギバの角煮
- チット漬け
- チーズてりやきハンバーグ
- ギバ肉とチット漬けの炒め物
- チット鍋
- 肉チャッチ
- ロースト・ギバ
- 『異世界料理道』の名言・名セリフ/名シーン・名場面
- 明日太「アイ=ファは「ここにいていい」と言ってくれたーー…ここに来て初めて出会えたのがアイ=ファで…本当によかった」
- アイ=ファ「そんな表情をするな。この料理は美味い」
- ジバ=ルウ「ありがとうアスタ。もう一度食べる喜びを思い出させてくれて」
- 明日太「俺の料理が「毒」だと言い放ったドンダ=ルウにもう一度料理をふるまわせてほしいんだ!」
- 明日太「理由なんて必要ないんです。これだけ色んな人が一同に揃って食事をするなら、できる限り皆が喜べる工夫をしたいと思うのが料理人です」
- レイナ=ルウ「ルドは味見役として参加すればいいわ。ヴィナ姉…ついでにアスタも認めさせてあげる」
- 『異世界料理道』の裏話・トリビア・小ネタ/エピソード・逸話
- 原作版ではシュミラルはレイナ=ルウに告白
- ファイアCROSSに限定版の小説あり
- 異世界料理道のパラレルの作品