GLAYのJIROも常連だった「函館三大食堂」!北海道デカ盛りB級グルメが愛される理由とは?
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「函館三大食堂(なかみち・たつみ・みなと)」は別名・函館デカ盛り聖地と呼ばれ、北海道内外の人から愛されている。道南地域のご当地B級ローカルグルメとして食文化が確立しており、GLAYのJIROも常連だった。本記事ではメガ盛りで大人気な定食屋がなぜ長く生き残れているのか、その真相に迫る。
函館市 みなと食堂 メニュー5 写真(画像)
これは比較的新しいメニューです。料金体系を大体は据え置きにしてくれていて、コスパが非常に良いです。
お客さんへの愛情が感じられますね。
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みなと食堂でのお持ち帰り(テイクアウト)メニューについて
ラーメン以外(のメニュー)は(基本的に)お持ち帰り(テイクアウト)に出来ます!
ただし、(お持ち帰り(テイクアウト)用に使う)容器によっては大盛りにできないメニューもあります。
※ ただ、昔ながらの食堂(定食屋さん)なので、相談すれば、色々と融通をきかせてくれたりはあるでしょうね。
出典: matome.naver.jp
「ごはんだけ」と「肉だけ」の大盛りにそれぞれ対応できるのが、みなと食堂の大きな特長
因みにこのお店、大盛りの際にご飯だけや肉だけの大盛りがそれぞれできるようです。
※ 一部のメニューで肉の大盛りができます。
一部のメニューとはなんぞ?!
調べてみました... ↓
肉大盛りに対応できるメニューは以下の通りです。
・ 100円増しメニュー ⇒ からあげ、チキンカツ、焼肉、エビ
・ 150円増しメニュー ⇒ トンカツ、ヒレカツ
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出典: tabelog.com
函館市 みなと食堂 メニュー6 写真(画像)
お客さんのためにこういう小さい工夫やサービスを積み重ねることで、お店の人気って保てているのでしょうね。
時代はどんどん移り変わっていきますが、どんな時であっても、残るお店は生き残るのです。
みなと食堂は、実はもう40年くらいの歴史があるそうで、、驚がくです。
長く愛されて生き残っていくための努力をきっと、ご夫婦やスタッフさんたち皆で、今までされてきたのでしょうね。
焼肉定食 ごはん・肉共に大盛り 950円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
800円(通常価格)+50円(ごはん大盛り)+100円(肉大盛り)= 950円
この味と量でこの値段なら、コスパも良いと評価されていました。
焼肉定食 ごはん・肉共に大盛り 950円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
焼肉の量について、厚めのロース肉が5枚ですごいです。
やわらかくてとっても美味しいです。
からあげ定食 骨なし ごはん・肉共に普通盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
からあげ定食には、とり肉に「骨あり」と「骨なし」があり、オーダー時にリクエストできる。
からあげ定食が一番人気メニューで、常連っぽい客たちは「骨なし、両盛り」などと注文している。
※ 「両盛り」とは、ごはんと肉を両方大盛りにすることです。
肉はやわらかくジューシーで、しかも量が多い!
マヨネーズをつけてくれるのは魅力的である。
からあげ定食 骨なし ごはん大盛り 肉普通盛り 750円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
自分が食べた函館三大食堂の定食の中で、これが最も量が多いです。
パカパカの携帯電話あるじゃないですか?(要は、ガラケーのことですね)
そのパカパカ携帯とほぼ同じ大きさのからあげが4個半、皿に乗っています。
からあげ定食 骨なし ごはん大盛り 肉普通盛り 750円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
ご飯は約500グラム、1.5合くらい?
衣がモチモチしており、食べている最中にどんどん取れてしまったりと、ぶっちゃけ、これはからあげではない謎の食べ物です。
例えるなら「ベチャベチャしているケンタッキー」という感じでしょうか。
しかし、それを差し引いても、ものスゲー美味しかったです。
期待していなかったとはいえ、こんなに美味いと思わなかった。
…ごはんは完全に「まんが日本昔ばなし盛り」ですねw
からあげ定食 骨なし ごはん普通盛り 肉大盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
「みなと食堂」と言えば、やっぱりから揚げ定食ですね!このボリュームが魅力ですね!もちろん味も!
値上げしないで頑張っている「みなと食堂」さんです。これからも、頑張り続けてほしいと思います。
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出典: pbs.twimg.com
からあげ定食 骨なし ごはん普通盛り 肉大盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
うん
やっぱりこれが、、みな食での "ラスボス感" が満載で、素晴らしいですね♪
からあげ定食 骨あり ごはん・肉共に普通盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
大きいもも肉の下には、骨なしのからあげが一枚!
味ですが、ジューシーでとっても美味しいです。
お肉はとってもやわらかいです。
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からあげ定食 骨あり ごはん普通盛り 肉大盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
肉大盛りってこんなでっかいフライドチキンが倍の2本ってコトだったんですね(笑)
肉もご飯も普通でよかった〜(笑)
揚げ物類もご飯も非常に美味しいです!
※ みなと食堂のからあげ定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
北海道函館に訪れた時には是非とも食したい、GLAYも愛してるB級グルメの神定食
出典: matome.naver.jp
※ 2015年現在、実は「骨あり」のからあげ定食はなくなっていた…
お昼は、「みなと食堂」でした。こちらには、およそ6年ぶりの訪問です。
変わったのは、「骨あり」がなくなったこと。昔の「骨なし」が今の「からあげ定食」です。
しかし、美味しさは変わらずです。
※ これは2014年8月の情報です。
(追記)
からあげが「骨なし」になったことについて、お店の方のコメント(2013年9月末頃)
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目次 - Contents
- ▼ 古き良き時代(20年以上前)から函館市民に愛されてきた函館三大食堂(なかみち食堂・たつみ食堂・みなと食堂)の2015年現在、"今" の姿を記録しておきます。
- 【☆函館三大食堂の人気ランキング★】
- …
- ▼ なかみち食堂(中道食堂)
- ▽ お店の外観
- なかみち食堂(中道食堂)には、人気ロックバンドGLAY関係の逸話も残っている…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 参考記事
- JIROさんが愛していた函館のソウルフードとして、他に「ラッピ」と「やき弁」がありました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- お持ち帰り(テイクアウト)メニューもある
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 壁のメニューの左下部分には注意書きが…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- なかみち食堂は、駐車場スペースはあるの?
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- その後、どうなったのか? ↓
- ※ なかみち食堂のとりから定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- …
- ▼ たつみ食堂
- ▽ お店の外観
- ○ たつみ食堂 東川(ひがしかわ)本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 店内の様子
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- たつみ食堂で一番人気のメニューは?
- ※ たつみ食堂のジャンボとり定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- (追記)
- 2008年当時の定食ですが、エビフライが入っていて、ミックスB定食の参考となる画像です。
- (追記)
- ついに、ミックスB定食の画像を見つけました... 読者の皆さん、色々とご協力を頂けまして、ありがとうございました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- (追記)
- ガンコ焼きは、10個入りで480円の時代もありました。
- …ところで、たっちゃんドックとは、なんぞ?!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- …
- ▼ みなと食堂
- ▽ お店の外観
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- みなと食堂でのお持ち帰り(テイクアウト)メニューについて
- 「ごはんだけ」と「肉だけ」の大盛りにそれぞれ対応できるのが、みなと食堂の大きな特長
- 一部のメニューとはなんぞ?!
- 調べてみました... ↓
- ※ みなと食堂のからあげ定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ※ 2015年現在、実は「骨あり」のからあげ定食はなくなっていた…
- (追記)
- からあげが「骨なし」になったことについて、お店の方のコメント(2013年9月末頃)
- …
- ▼ 記事テーマの総括
- とゆうことで、往年のファンも多い「函館三大食堂」が今も多くの人々に熱く愛されている理由とは結局、何なのだろうか?
- …
- ▼ 北海道函館のご当地グルメの記録
- …
- ▼ GLAY の関連記事