大人気ロックバンド「GLAY」結成の地である函館は、ラーメンの聖地としても知られている。ここではGLAYも愛した函館ラーメンの名店の中から特に人気の高いものをランキング形式でまとめた。
▼ 人気ランキングの基本コンセプト
ネット上で知名度と人気が特に高い、函館に関係するラーメンを上位10店ほど取り上げてランキング形式でまとめて配信していきます。
人気店とその一番人気のメニューと、それに準じる人気メニューなどを一緒に紹介します。
（※ データの集計期間は2015年8月～2016年7月の1年間で、函館ゆかりのラーメン屋57店舗の中から人気ランキングTOP10が選抜されています）
出典： pbs.twimg.com
函館市末広町 来々軒の跡地 写真（画像）
1935年（昭和10年）に函館で開店して市民から愛されてきた来々軒は2015年末に、2代目店主である吉見悦子さん（享年82歳）が病気で亡くなり、閉店となりました。
営業していた期間は実に80年に及び、「おばちゃん」と皆から呼ばれて親しまれてきた、気さくで愛想が良くて世話好きだったお人柄の吉見さんに対して惜しむ声が多く寄せられました。
2016年7月現在、住居部分を含めて店舗の建物全体が売りに出されています。
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函館市末広町 ありし日の来々軒の塩ラーメン 650円 写真（画像）
来々軒は創業当時、洋食屋だったこともあって、塩や正油などのラーメンの他にチャーハンやカレー、オムライスなども人気があったメニューでした。
辻仁成さんのエッセイ「函館物語」中で登場し、そして映画「つむじ風食堂の夜（2009年公開）」の舞台にもなっていたお店で、もし2016年に入ってからも存命であったなら、人気ランキングTOP10にランクインした可能性は高いと感じられた名店でした…。
謹しんでご冥福をお祈りさせて頂きます。
記事をご覧になった上で、その中でご自身にとって今一番好きなのはどれか？投票にご協力を頂けますよう、よろしくお願い致します。
全国的に広がりつつある「函館ゆかりのラーメン」のブランドを一緒に楽しく熱く盛り上げていきましょう！
出典： matome.naver.jp
♔ 函館ゆかりのラーメン人気ランキングTOP10 ♔
「函館ゆかりのラーメン」と言ったらどこが一番好き？（投票用紙）
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函館をこよなく愛する NAVER まとめ 著者
▼ エントリーNo.1 星龍軒（せいりゅうけん）
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函館市 星龍軒の外観 写真（画像）
▽TEL 0138-22-0022
▽事前予約の可否 不可
▽営業時間 11:00～17:00
▽定休日 日・月曜（それ以外の曜日の祝日は営業）
※ ランチ営業をしていますが、食材が売り切れた時点でその日は閉店となります
▽メニュー
http://www.seiryuken.com/menu.htm
▽駐車場の有無
専用駐車場が有り、場所や停め方は下記URL参照
http://www.seiryuken.com/access.htm
▽カードの使用 不可
▽喫煙の可否 全面禁煙
▽公式サイト http://www.seiryuken.com/
▽備考
▽住所（場所）
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函館市 星龍軒 塩ラーメン 580円 写真（画像）
休日になると大行列ができる人気店である星龍軒での一番人気メニューです。
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函館市 星龍軒 塩ラーメンと炒飯のセット 830円 写真（画像）
ワキメニューとして炒飯（チャーハン）も人気です。
※ ライスのセットは、ラーメンとライス共に小サイズになります
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函館市 星龍軒 餃子 480円 写真（画像）
餃子はサイドメニューとして特に人気が高いです。
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函館市 星龍軒 正油ラーメン 580円 写真（画像）
星龍軒では塩ラーメンが圧倒的に人気ですが、正油ラーメンも固定のファンがしっかりいる人気メニューです。
【注意】
星龍軒は2018年4月28日（土）に閉店となりました（閉店の理由は店主のご夫婦が高齢になり、主に体力的な限界が訪れたからとされてます）
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函館市の "至宝" と呼ばれた星龍軒が惜しまれながら閉店になった理由 写真（画像）
北海道新聞の2018年4月20日（金）の紙面です
▼ エントリーNo.2 函館塩ラーメン 五稜郭
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪の外観 写真（画像）
▽TEL 03-6364-0649
▽事前予約の可否 可能
▽営業時間
平日 11:30～15:00くらい
18:00～21:00くらい
土日祝 11:30～19:00くらい（昼休憩無し）
▽定休日 月曜、火曜（定休日が祝日の場合には営業します）
▽メニュー 下記の画像を参照
▽駐車場の有無 無し
▽カードの使用 不可
▽喫煙の可否 全面禁煙
▽公式サイト
店主によるツイッターアカウント
https://twitter.com/ramen_goryokaku
▽住所（場所）
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪のメニュー 写真（画像）
▽備考
座席数7で個室が無く、スペースにゆとりがあまり無い為にベビーカーでの入店はお控え下さい
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2016年6月現在のメニューです。
この他に、季節限定のメニューや飲み物（ビールなど）が随時、入荷しています。
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 ラーメン 750円 写真（画像）
メニューに「ラーメン」とだけ書いてあって、1種類だけ置いてあるのが「函館生まれの塩ラーメン」で、函館出身の店主（大将）の気合いを感じますね。
見た目も非常に評価が高く、美しいです。
ラーメンの出汁は道南産の真昆布と猿払産の干し貝柱を使用していて、麺は函館にある老舗「出口製麺所」製です。
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 いかめし 200円 写真（画像）
殆どのお客さんがサイドメニューとしてこの「いかめし」をラーメンと一緒にオーダーしているくらいに人気があるメニューです。
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 杏仁豆腐 ？？？円 写真（画像）
杏仁豆腐は平日のランチタイムに数量限定でサービス品として提供されています。
ですので、価格はメニューに載っていません。食材の仕込みの状況次第で、日によって食べられない場合もあります。ご了承下さい。
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東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 冷やし塩ラーメン2016 900円 写真（画像）
2016年バージョンの冷やし塩ラーメンは特に好評です。例年よりも完成度がなまら高い！と評判です。
出典： pbs.twimg.com
東京都杉並区 函館塩ラーメン五稜郭＠荻窪 冷やし塩ラーメンについている青唐辛子（味変用アイテム） 写真（画像）
爽やかな夏の味わい（風味）を演出してくれる味変用のアイテムとして青唐辛子も好評です。
▼ エントリーNo.3 函館麺厨房 あじさい
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