GLAYのJIROも常連だった「函館三大食堂」!北海道デカ盛りB級グルメが愛される理由とは?

「函館三大食堂(なかみち・たつみ・みなと)」は別名・函館デカ盛り聖地と呼ばれ、北海道内外の人から愛されている。道南地域のご当地B級ローカルグルメとして食文化が確立しており、GLAYのJIROも常連だった。本記事ではメガ盛りで大人気な定食屋がなぜ長く生き残れているのか、その真相に迫る。
カツカレー 大盛り 950円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
ほら、お盆みたいに大きいお皿から、普通にカレールーがこぼれてるしw ま、これも、店主さんによるお客さんへの愛なんでしょうね…。

カツカレー 大盛り 1050円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)3
ご飯(白米)、かつ、カレールーの全てを大盛りにするのは300円で、できるようです。
「大盛りは一律で200円増し」って表記があったので、要は、常連さんたち用に、色々とお店の人が融通を利かせてくれているのですね。
う~ん。。。ラスボスって感じの見た目ですねw
…ってか、お皿から普通にルーがこぼれてるしww

出典: tabelog.com
中華飯 普通盛り 750円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)1
野菜いためみたいなルックスですが、中華丼も人気メニューになっています。盛りの具合いもほどほどにデカ盛りって感じで、食べやすそうです。

出典: tabelog.com
中華飯 普通盛り 750円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
こっちの中華丼の方が、なんだか、上の画像よりも美味しそうに見えますよね (^-^)♪

出典: pds.exblog.jp
チャーハン 普通盛り 650円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
函館の大食いチャレンジャーが集う店です。
ごはんは軽く2合ほどありそうな。
味は大雑把でもお腹を満たせれば良いと思える方に。
…お客さんはいつもシビアで、正直ですねwww
チャーハン 大盛り 850円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
わりとそんなにデカ盛りって感じではないですね。見た目では少なくともw
でもま、実際に食べたら3合とか、普通にあるのかもですねww

辛口チャーハン 普通盛り 650円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)1
チャーハンに福神漬けって組み合せがきっと、、なかみち食堂のオリジナル性(個性)なんでしょうねw

辛口チャーハン 普通盛り 650円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
辛味について、何で味つけをしているのか?までは不明ですが、辛口チャーハンも美味しそうですね。

出典: pbs.twimg.com
辛口チャーハン 大盛り 850円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
やっぱり中道食堂は、大盛りにすると絵になりますねw
オムライス 普通盛り 650円 と 大盛り 850円 の共演 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
大盛りは、、パネェですねやはりw
なかみち食堂で大盛りメニューを初めて食したお客さんは、やはりお持ち帰り(テイクアウト)にしてもらう率が高いとか。

出典: kaihoudebut.jp
オムライス 大盛り 850円 横からの図 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
これを勇敢にもオーダーされた方の幸運を… 祈っています。GOOD LUCK!(違

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オムライス 大盛り 850円 断面図 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
う~ん。。。勇者に光あれ.....
確実に2食分以上のボリューム感がありますね。
ポークチャップ(定食) 普通盛り 1100円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)1
※ このメニューは、来店前に事前に電話で問い合せてから行くべきです。
厨房的な事情で、常に用意できるメニューではなく、ご注意下さい。
ポークチャップ(定食) 普通盛り 1100円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
メインのポークチャップですが、ケチャップソースがカレーライスのようにかかっています(苦笑
あとタマネギがたっぷりなのは嬉しいところです。
ソースとタマネギを一緒にご飯と食べるのがイイ感じです。
ただ、ソースは結構油が多いのでちょっとくどいかも。
肉もそこそこ厚みがあり、思ったより柔らかくてこれまた好印象です。

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とりチャップ(チキンチャップ)(定食) 普通盛り 800円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)1
これは、普通盛りであっても、きっとお腹いっぱいになれるデカ盛りメニューですね!

出典: pbs.twimg.com
とりチャップ(チキンチャップ)(定食) 普通盛り 800円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
ケチャップ&ソースそしてほんのりカレー風味も入ったソースでアッツアツグッツグツで運ばれてくる。
肉は「なかみち食堂」の代名詞とも言うべき “とりから” の肉で、いわゆるチキンチャップ定食。
大盛りのごはんがぺロっと無くなるぞ。

出典: pbs.twimg.com
とりチャップ(チキンチャップ)(定食) 普通盛り 800円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)3
函館なかみち食堂のとりチャップ定食
これはアカンで…
なんだこの鉄板…
味?
超うまいわ!
とりから(定食) 普通盛り 700円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)1
ご飯もから揚げもキャベツも付け合せの切干大根も味噌汁も水も全て大盛りとしか言い様の無い定食が登場。普通盛りなのにかなり量が多い。
から揚げは細め薄めにカットした鶏肉を揚げている様子。
なので注文から登場までが、ものの5分とかなり早いです。
若干、粉っぽく揚がっているホクホクのから揚げは
失礼ながら想像していたものよりずっと美味でした。
とりから(定食) 普通盛り 700円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)2
薄くさばいた鳥モモ肉の唐揚げ。ザンギではなく竜田揚げのようです。濃いめの味にご飯がよく合います。
カラアゲは鶏もも肉の薄切りを竜田揚げにしたもので、ちょっと他の店では見たことのない形式。これが大量に乗っかっております。
メシの量は1合半弱くらいだと思われ、小どんぶりにみっちり詰まっている。要は普通の定食の2倍量だと思っていただきたい。
これで700円。あいかわらずコストパフォーマンス高い。
変わらないものがここにはある。この店のサービス精神は、大盛り店とはこうあるべきと自分が思い描くものそのままだ。

とりから(定食) 肉大盛り 900円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
ご飯は普通盛りで、とりからの肉だけ大盛りにしているバージョンです。
きっと白米まで大盛りにすると食べきれないから... という、行き慣れている常連さんなりの判断があってのことなんでしょうね。
※ なかみち食堂のとりから定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
GLAYも愛する函館B級グルメ・定食ランキングまとめ - RENOTE [リノート]
renote.net
大人気ロックバンド「GLAY」結成の地である函館は、地元民から長く愛されるB級グルメの地でもある。ここでは地元民だけでなく観光客にも人気の高い店・メニューから、絶品の定食を紹介する。
めんちかつ(定食) 普通盛り 700円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
ごはんも、めんちかつも、横のキャベツも、気持ちイイくらいの盛りっぷりですが、でもこれで普通盛りなのですw

出典: pbs.twimg.com
ソースかつ(定食) 大盛り 1000円 函館市 なかみち食堂 写真(画像)
かつは大きいのが2枚入っている定食です。スタンダード感があって、昔ながらの懐かしい感じがある人気メニューです。
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目次 - Contents
- ▼ 古き良き時代(20年以上前)から函館市民に愛されてきた函館三大食堂(なかみち食堂・たつみ食堂・みなと食堂)の2015年現在、"今" の姿を記録しておきます。
- 【☆函館三大食堂の人気ランキング★】
- …
- ▼ なかみち食堂(中道食堂)
- ▽ お店の外観
- なかみち食堂(中道食堂)には、人気ロックバンドGLAY関係の逸話も残っている…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 参考記事
- JIROさんが愛していた函館のソウルフードとして、他に「ラッピ」と「やき弁」がありました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- お持ち帰り(テイクアウト)メニューもある
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 壁のメニューの左下部分には注意書きが…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- なかみち食堂は、駐車場スペースはあるの?
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- その後、どうなったのか? ↓
- ※ なかみち食堂のとりから定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- …
- ▼ たつみ食堂
- ▽ お店の外観
- ○ たつみ食堂 東川(ひがしかわ)本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 店内の様子
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- たつみ食堂で一番人気のメニューは?
- ※ たつみ食堂のジャンボとり定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- (追記)
- 2008年当時の定食ですが、エビフライが入っていて、ミックスB定食の参考となる画像です。
- (追記)
- ついに、ミックスB定食の画像を見つけました... 読者の皆さん、色々とご協力を頂けまして、ありがとうございました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- (追記)
- ガンコ焼きは、10個入りで480円の時代もありました。
- …ところで、たっちゃんドックとは、なんぞ?!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- …
- ▼ みなと食堂
- ▽ お店の外観
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- みなと食堂でのお持ち帰り(テイクアウト)メニューについて
- 「ごはんだけ」と「肉だけ」の大盛りにそれぞれ対応できるのが、みなと食堂の大きな特長
- 一部のメニューとはなんぞ?!
- 調べてみました... ↓
- ※ みなと食堂のからあげ定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ※ 2015年現在、実は「骨あり」のからあげ定食はなくなっていた…
- (追記)
- からあげが「骨なし」になったことについて、お店の方のコメント(2013年9月末頃)
- …
- ▼ 記事テーマの総括
- とゆうことで、往年のファンも多い「函館三大食堂」が今も多くの人々に熱く愛されている理由とは結局、何なのだろうか?
- …
- ▼ 北海道函館のご当地グルメの記録
- …
- ▼ GLAY の関連記事