GLAYのJIROも常連だった「函館三大食堂」!北海道デカ盛りB級グルメが愛される理由とは?
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「函館三大食堂(なかみち・たつみ・みなと)」は別名・函館デカ盛り聖地と呼ばれ、北海道内外の人から愛されている。道南地域のご当地B級ローカルグルメとして食文化が確立しており、GLAYのJIROも常連だった。本記事ではメガ盛りで大人気な定食屋がなぜ長く生き残れているのか、その真相に迫る。
「確かに昔はそれだった(「骨あり」もあったという意味)んだけど、今どきの人って骨付きを嫌がるんだよねぇ。だから何年か前からこのスタイル(「骨なし」のみの状態)になったんですわ」
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からあげ定食 ごはん・肉共に普通盛り お持ち帰り(テイクアウト)用 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
地元の人はお酒のおつまみ用にと、よく買いに来たりするようです。
チキンカツ定食 ごはん・肉共に普通盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
普通盛りでこのボリュームですからね…。カロリーも 1000kcal 近く、いってそうですw
チキンカツ定食 ごはん普通盛り 肉大盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
相変わらずすごいボリューム。
鶏モモ肉2本分位でしょうか。
肉 500g 以上!
函館市内の定食の中でも、まさにトップクラスのメガ盛り定食です(^∀^)ノ…
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カツ定食(トンカツ定食) ごはん・肉共に普通盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
このくらいなら、そんなにデカ盛りって感じはしなくて、ふつうに「トンカツ定食」って感じですね。700円なら、コスパも良好な印象です。
カツ定食(トンカツ定食) ごはん普通盛り 肉大盛り 850円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
※ これは要は、とんかつ定食です。
明らかにごはんの方が先になくなりそうですねw
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ヒレカツ定食 ごはん・肉共に普通盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
ごはんとお肉を普通盛りだと、けっこう大人しめな印象ですね (・∀・)♪
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ヒレカツ定食 ごはん・肉共に普通盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
ズームしてみると、ヒレカツもからあげみたいにけっこう、大きいですねw
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エビフライ定食 ごはん普通盛り エビ大盛り 1000円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
なんか見てると、胸焼けしそうなフライ群ですが、好きな人にはきっとたまらないのでしょうねw
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天丼 ごはん普通盛り エビ大盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
天丼のタネは
・ エビ2尾
・ キス2切れ
・ ピーマン1個
・ ナス1個
という内容でした。
天丼 ごはん普通盛り エビ大盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
天丼って春先から旬になってくるイメージがあるメニューですが、やはりみなと食堂でも、いつも大人気メニューだそうです。
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天丼 ごはん・エビ普通盛り 600円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
やはり天丼なので、タネの内容には日によって変動があるようですね。
カツ丼 ごはん・肉共に普通盛り 650円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
なんとなく、一般レベルからするとこれでも大盛りに見えますよね普通にw
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カツ丼 ごはん・肉共に普通盛り 650円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
卵とじのオーソドックスなルックスのカツ丼ですね…
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おやこ丼 普通盛り 550円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
おやこ丼は、人によっては少し汁が多いと感じるかもしれないです。
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カツカレー ごはん大盛り 肉普通盛り 700円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
カツカレーのごはんと肉をそれぞれに大盛りにできるのって、お店の厨房の人も、オーダーに対応するのが細かくて大変でしょうねw
※ カツカレーのノーマルバージョンは650円です。
これは2012年12月当時の写真(画像)です。
カツカレー ごはん普通盛り 肉大盛り 800円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
カツカはいつの時代にも熱い需要がある人気メニューです。ここで、多くの愛好家が舌つづみを打ってきたのでしょうね。
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カツカレー ごはん・肉共に大盛り 850円 函館市 みなと食堂 写真(画像)1
で、調子にのって両盛りにすると、フードファイト状態になるわけですねw
突き抜けてるな…
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カツカレー ごはん・肉共に大盛り 850円 函館市 みなと食堂 写真(画像)2
ごはんと肉の両盛りの場合には、このように、カツを別皿に入れる場合もあるってことですね
正油ラーメン 普通盛り 500円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
これはまたレトロなルックスで、屋台っぽいラーメンですね。
みなと食堂はめん類よりもご飯モノに力を入れている印象です。
一番人気のメニューが「からあげ定食(骨なし)」ですからね。
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塩ラーメン 普通盛り 500円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
塩ラーメンが有名な函館において、やっぱり定番の人気メニューとなっています。
※ めん類の大盛りは50円増しです。
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塩チャーシューメン 普通盛り 650円 函館市 みなと食堂 写真(画像)
スープがちょっとぬるい感があって、全体的に味は悪くないですが、みなと食堂は麺類はあまり得意ではないのかも…という意見がけっこうありました。
…
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目次 - Contents
- ▼ 古き良き時代(20年以上前)から函館市民に愛されてきた函館三大食堂(なかみち食堂・たつみ食堂・みなと食堂)の2015年現在、"今" の姿を記録しておきます。
- 【☆函館三大食堂の人気ランキング★】
- …
- ▼ なかみち食堂(中道食堂)
- ▽ お店の外観
- なかみち食堂(中道食堂)には、人気ロックバンドGLAY関係の逸話も残っている…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 参考記事
- JIROさんが愛していた函館のソウルフードとして、他に「ラッピ」と「やき弁」がありました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- お持ち帰り(テイクアウト)メニューもある
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- 壁のメニューの左下部分には注意書きが…
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- なかみち食堂は、駐車場スペースはあるの?
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- その後、どうなったのか? ↓
- ※ なかみち食堂のとりから定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- …
- ▼ たつみ食堂
- ▽ お店の外観
- ○ たつみ食堂 東川(ひがしかわ)本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 店内の様子
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- ○ たつみ食堂 東川本店
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- たつみ食堂で一番人気のメニューは?
- ※ たつみ食堂のジャンボとり定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- (追記)
- 2008年当時の定食ですが、エビフライが入っていて、ミックスB定食の参考となる画像です。
- (追記)
- ついに、ミックスB定食の画像を見つけました... 読者の皆さん、色々とご協力を頂けまして、ありがとうございました。
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ▽ ちょっと参考資料
- (追記)
- ガンコ焼きは、10個入りで480円の時代もありました。
- …ところで、たっちゃんドックとは、なんぞ?!
- ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
- ○ たつみ食堂 大門横丁店(ラーメンたつみ)
- …
- ▼ みなと食堂
- ▽ お店の外観
- ▽ 店内の様子
- ▽ 場所(住所&交通アクセス)
- ▽ 営業時間(定休日などの情報も)
- ▽ 連絡先など
- ▽ メニューや、人気メニューの画像など
- みなと食堂でのお持ち帰り(テイクアウト)メニューについて
- 「ごはんだけ」と「肉だけ」の大盛りにそれぞれ対応できるのが、みなと食堂の大きな特長
- 一部のメニューとはなんぞ?!
- 調べてみました... ↓
- ※ みなと食堂のからあげ定食は "函館が誇るB級グルメのネ申定食10" に選ばれています!
- ※ 2015年現在、実は「骨あり」のからあげ定食はなくなっていた…
- (追記)
- からあげが「骨なし」になったことについて、お店の方のコメント(2013年9月末頃)
- …
- ▼ 記事テーマの総括
- とゆうことで、往年のファンも多い「函館三大食堂」が今も多くの人々に熱く愛されている理由とは結局、何なのだろうか?
- …
- ▼ 北海道函館のご当地グルメの記録
- …
- ▼ GLAY の関連記事