GLAYが愛した函館ラーメンランキングまとめ
大人気ロックバンド「GLAY」結成の地である函館は、ラーメンの聖地としても知られている。ここではGLAYも愛した函館ラーメンの名店の中から特に人気の高いものをランキング形式でまとめた。
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函館市 新函館ラーメンマメさん 元祖マメさん塩ラーメン 700円 写真（画像）
店内のメニューでは明らかにプレミアム塩チャーシューをイチオシしている感がありますが、実際にオーダーされているのは9割以上が「元祖マメさん塩ラーメン」です。
スープは鶏と魚介類をベースにしたあっさり風味で、そこに背脂が浮いていてコクを加え、全体的にちょうどイイ感じにまとまっていて、こだわりのたまご麺とマッチして絶妙な塩加減になっています。
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函館市 新函館ラーメンマメさん 元祖マメさん塩チャーシュー 950円 写真（画像）
マメさんは全国で開かれている北海道の物産展などに積極的に出店していて、知名度と人気が高いです。出店先のコーナーでは塩チャーシューも人気のメニューです。
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函館市 新函館ラーメンマメさん プレミアム塩チャーシュー 1100円 写真（画像）
プレミアム塩チャーシューは今のところ全体の1割未満のオーダー率って感じです。肉々しい感じなので男性客がオーダーし易い印象ですが、今後のマーケティング戦略によって成功を期待したいメニューです。
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▼ その他にGLAYスポットとなっている函館のラーメン
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