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GLAYのJIROが推す北海道函館のラッピを紹介！マックやモスよりウマい理由とは？

GLAYのお陰で全国区の知名度と人気を得た函館名物のご当地ハンバーガー「ラッキーピエロ」（愛称 ラッピ）。本記事では、ラッピのことをまだよく知らない人のために、マクドナルドやモスバーガーなどと比較してどこが美味しさの秘密なのかを掘り下げて紹介する。

札幌などの大都市に無理に進出していず、事業の規模を適正範囲にコントロールしていることで、味やサービスの質を維持しているから。

実際には、「食材を冷凍で輸送することで味や品質などを落としたくないから」などの理由で、今までにリクエストは多数あっても、函館地区以外への出店はしていなかったのです。

出典： matome.naver.jp

出典： www.geocities.jp

人口200万に迫る札幌市なんかに出店すれば、もっと利益は大きくなりそうですが.....

事業展開上の事情があって、大都市の激戦区に乗り込んでいくよりは、地方での独自ブランドの創造に真剣に取り組んだのですね。

今でも、このような ↓ 例外的なイベントはあっても、函館の外の地域に出店はしていないのです。

出典： 181yakumo.cocolog-nifty.com

2010年 5月22・23日

JR札幌駅前にて「みなみ北海道グルメパーク」（函館物産展）にはじめて参加しました。

出典： 181yakumo.cocolog-nifty.com

ラッピはこの日、人気商品のチャイニーズチキンバーガーをひっさげて登場し、1日限定1000個の予定で販売して、2日間で2000個を完売し、大人気だったそうです。

▽ 理由4

どの店舗でも同じ味になる、画一的なファーストフードではないから。メニューや内装、短期的なセールの企画などをお店毎に変えていて、それぞれに楽しさがある個性をもたせる努力をしている。

出典： matome.naver.jp

出典： www.recruit-hokkaido-jalan.jp

ラッキーピエロ 函館駅前店 内の様子

各お店で、みんな競って内装を工夫している感じです。どことなくアンティークで、洋風な？不思議な感じがしますね。

ここらへんはきっと、港町函館の歴史的な背景などもあるのでしょう。

出典： www.jalan.net

ラッキーピエロ ベイエリア本店 内の様子

店舗の外観はみんなけっこう似てますが…

こんな風に、お店の内装はそれぞれに違い、テーマを決めた装飾があるのです。各店で異なる演出がされていて、楽しい個性をもっています。

さらに、メニューには

・ スパゲティ（パスタ）
・ ピザ
・ カレーライス
・ とんかつ
・ オムライス
・ ドリンク
・ チーズケーキ
・ ソフトクリーム
・ シェイク

などがあり、単なるハンバーガーショップ・チェーンでもなくて、お食事だけのお店でもないのです。

出典： matome.naver.jp

出典： goshin.c.blog.so-net.ne.jp

ハンバーガーだけじゃなくて、スパゲティなんかもあるの？

ラッキーピエロ北斗飯生店（北斗市）の

・ 鉄板ミートスパゲティ 600円
・ トンカツバーガー 380円
・ アイスコーヒー 220円

出典： blogs.c.yimg.jp

このオムライスは、、、キテるでしょw

ラッキーピエロ函館駅前店（函館市）の

・ チキンオムライス 750円
・ モカシェイク 230円

さらにさらに、お店毎にオリジナル・メニューもあったりします。

例えば、人見店（函館市人見町）にはラーメンやチャーハン、餃子などもアリ、それぞれのお店で真剣に営業努力をされていることが分かります。

出典： www.luckypierrot.jp

出典： livedoor.blogimg.jp

ラッキーピエロ 人見店 味噌ラーメン

・ 味噌ラーメン 690円

出典： image1-4.tabelog.k-img.com

ラッキーピエロ 人見店 あんかけ焼きそば

・ あんかけ焼きそば 680円

各お店を回って、それぞれの人気メニューを食べ歩きしてみるのも、ラッピの楽しみ方としてアリですね♪

…

▼ 2014年10月現在の人気メニュー・ランキング トップ5

▽ 第5位

出典： www.luckypierrot.jp

スペシャル生ベーコンエッグバーガー

「ベーコンと玉子とハンバーグとレタスの組み合わせが絶妙！」とのことです。

やっぱり全体的にハンバーガーが大きめなんですよね。お客さんに、安全に、安くおいしくお腹いっぱいになってほしいという愛情が感じられます。

▽ 第4位

出典： www.luckypierrot.jp

テリヤキバーガー

マックなどでもアリますが、テリヤキはやっぱり、スタンダードっぽい感じがしますね。

あまり派手に飾り立ててない素朴なメニューが、実は一番根強い人気があったりって、よくしますよね。

▽ 第3位

出典： www.luckypierrot.jp

トンカツバーガー

王社長曰く、

『私のおやじはオシャレで、ヘビースモーカーでコーヒーが大好きで、毎日のように喫茶店に通っていました。

たまに連れて行ってくれると「好きなモノを頼んでいいゾ」と言ってくれました。

私は決まって「カツサンド」を頼みました。

ちょっぴり大人になった気分で注文したものです。

カツとパンはおやじの味です』

5fTak103
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@5fTak103

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