ネットが生んだ奇跡のレシピ「ねとめし」メニューまとめ

SNSが発達した現代では、個人が考えたレシピが話題になってテレビ番組に取り上げられたり、定番メニュー化することが珍しくない。ここではそんな、注目を集める「ねとめし」をまとめた。『マツコの知らない世界』で取り上げられた「牛乳リゾット」や、『ZIP!』で紹介された「桃モッツァレラ」などを掲載している。

乾燥パスタを水に漬けるだけで、生パスタ風に変わる

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ネットの評判によると「まるで生パスタみたい!」「調理時間が短縮できて楽」「美味しい!!」などいずれも好評価。

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用意するものは、乾燥パスタ、パスタが入る縦長容器、水、以上!

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容器に水を入れ、その中へパスタを調理する分量だけ入れる

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水につける時間は、1.4mmの太さなら1時間、1.7mmで1時間30分、1.9mmで2時間を目安に

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簡単+時短といいことずくめな「水漬けパスタ」

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冷蔵庫なら3日間は保存可能

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水漬けパスタについては「すいすいパスタ」として、こちらのサイトに詳しく載っています

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簡単なのに激ウマ!「醤油漬けの卵かけごはん」

「醤油漬けの卵かけごはん」

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「安いし簡単につくれてヤバすぎ」「鮭に匹敵する最強の食い物のひとつだからな」「味がなぜか醤油イクラに似てるんだわ」「味濃いからチミチミつまんで食えるから酒のつまみにもいける」と絶賛

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黄身を漬け込む時間は、4時間以上~1日程度

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白身は使わず、黄身だけを醤油漬けに

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濃口醤油小さじ2弱とみりん小さじ1/2を加えます

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あとはラップをして冷蔵庫に入れて味が染み込むのを待ちます。

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乗せて焼くだけでまさかのウマさ!「マシュマロトースト」

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