『得する人損する人』で紹介されたお弁当を美味しくする裏技まとめ【得弁ライダー】
ここではバラエティー番組『得する人損する人』で紹介された、お弁当を美味しくする裏技をまとめた。調理師免許を持つ「得弁ライダー」が紹介した、水気対策や時短術など、お弁当作りの悩みを一挙解決するワザを掲載している。
出典： www.ntv.co.jp
①紅しょうがご飯
出典： www.ntv.co.jp
＜材料＞（2人分）
・ご飯 3合
・紅しょうが 60g
＜作り方＞
1.ご飯が炊き上がった炊飯ジャーの中に、紅しょうがを混ぜて完成！
②レンコンとブロッコリーのしば漬け和え
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＜材料＞（2人分）
・れんこん 40g
・ブロッコリー 30g
・しば漬け 10～15g
＜作り方＞
1.れんこんは薄切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。
2.耐熱皿の上に、キッチンペーパーを濡らして軽く絞ったもので1を包み、
電子レンジ（600W）で2分加熱する。
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3.2と、しば漬けをあえたら完成！
③しめじと高菜の炒り卵
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＜材料＞（2人分）
・しめじ 20g
・卵 1個
・高菜 大さじ1
・サラダ油 小さじ2
＜作り方＞
1.フライパンにサラダ油を入れて熱し、しめじを炒め、溶き卵と高菜を加え、炒り卵を作り完成！
④豚肉の味噌ヨーグルト焼き
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＜材料＞（1人分）
・豚ロース薄切り 2枚
・ヨーグルト 大さじ2
・味噌 大さじ1
・しょうが甘酢漬け（がり） 大さじ1
＜作り方＞
1.ビニール袋にヨーグルトと味噌、しょうがの甘酢漬けを入れて混ぜ、そこへ豚肉を入れ揉む。
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2.フライパンに火を入れ、1を両面焼いて完成！
「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば、超短時間でお弁当の（新）おかずに変身！」
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10月のおすすめおかず①酢鶏
出典： www.ntv.co.jp
＜材料＞
・唐揚げ 2個
・赤パプリカ 1/4個
・ピーマン 1個
・ケチャップ 大さじ1
・オレンジジュース 大さじ2
＜作り方＞
1.唐揚げは2等分に、野菜は乱切りにする
出典： www.ntv.co.jp
2.ケチャップとオレンジジュースを和えて、シリコンカップに入れ、電子レンジ（500W）で
3分加熱したら完成！
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目次 - Contents
- 得弁ライダー特製 本格スペアリブ弁当
- ①スペアリブ
- ②オムレツ
- ※ポリ袋の注意点※
- 「冷蔵庫にある漬物を使えば、安くておいしい弁当がたった10分で作れる！」
- ①紅しょうがご飯
- ②レンコンとブロッコリーのしば漬け和え
- ③しめじと高菜の炒り卵
- ④豚肉の味噌ヨーグルト焼き
- 「冷蔵庫の残りものがシリコンカップを使えば、超短時間でお弁当の（新）おかずに変身！」
- 10月のおすすめおかず①酢鶏
- 10月のおすすめおかず②新型コロッケ
- 10月のおすすめおかず③だし巻き風カップオムレツ
- 「サバ」「えのき」「ナス」を使った忙しい朝の時間でも簡単、おいしいお弁当のレシピ
- 9月のおいしいおかず①サバの味噌煮風マーマレード味噌焼き
- 9月のおいしいおかず②干しえのきのきんぴら
- 9月のおいしいおかず③ナスの柿ピー唐揚げ
- 「夏の傷みやすいお弁当はおかずを冷凍すれば時間がたってもおいしく食べられる！！」
- おすすめの冷凍おかず①ほうれん草のおひたし風
- おすすめの冷凍おかず②鶏ハム （ハニーマスタードソース）
- おすすめの冷凍おかず③イワシハンバーグ
- おすすめの冷凍おかず④カレーきんぴら
- ☆得弁ライダーアドバイス☆