『はなまるマーケット』で紹介された友近流しょうがご飯の作り方大公開！疲れや冷え性に効く＆おいしくて箸が止まらない！
ここではタレント・お笑い芸人の友近が2013年1月7日放送の『はなまるマーケット』で紹介した、しょうがご飯の作り方をまとめている。
友近はこのしょうがご飯を「週に2回は作る」と話しており、番組を観て実際に食べてみた視聴者からも「おいしい！」と好評なレシピとなっている。しょうがは疲労回復や冷え性対策、ダイエットにも良いと言われる食材で、友近はこのしょうがご飯のおかげで「私、冷え性って一切ないんですよ。まったくないの」とのことだった。
一般的なしょうがご飯
栗原はるみさんのとっておきレシピ | しょうがの炊き込みごはん
しょうがを「みじん切り」にして加えたもの。
http://www.shikoku-gas.co.jp/home/entertainment/gasgohan/recipe/004.html
出典： cookpad.com
食欲増進！しょうがご飯☆ by natoline [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが137万品
千切りのしょうがと油揚げを入れたもの。
http://cookpad.com/recipe/415253
出典： allabout.co.jp
炊き込み生姜ご飯 [節約料理] All About
細く切った生姜を入れたもの。
http://allabout.co.jp/gm/gc/389340/
友近さんのしょうがご飯
出典： www.tbs.co.jp
友近流ショウガご飯：はなまるマーケット
最大のポイントは「すりおろした生姜」を使うこと！
冷えても美味しいので、おにぎりにしてもいいそうです。
友近さんいわく、ある時お店で食べたしょうがご飯が、生姜の風味は強いのに千切りやみじん切りの生姜が入っているように見えなかったので「なんでこんなに生姜の風味があるの？」と問い合わせたところ「すってるんですよ」と教えてもらったそうです。
「するほうが風味が広がるんや」と知ってから、自分でもすって作るようになったそうです。
「だから私、冷え性って一切ないんですよ。まったくないの。これかも」とお話されていました。
▼友近流しょうがご飯のレシピ
【材料】（4人分）
友近流ショウガご飯
★ショウガ（おろし） 大2
★米 2合
★水 300cc
★昆布 5×5cm角
★薄口しょう油 小2
★酒 大2
★白だし 大2
【薬味】
★カツオ節 5g
★万能ネギ 1/2本
★しょう油 少々
＜作り方＞
1. すべての材料を炊飯器に入れて炊く。炊けたら昆布を取り出す。
2. よそったご飯の上に、カツオ節、小口切りにした万能ネギ、しょう油を混ぜ合わせてのせれば完成。
みんなの感想
おべんと〜しょうがご飯はほんだしレシピよりも友近レシピのかうまい pic.twitter.com/AtPjiMmINg
— ななこて (@nanakote_s) April 9, 2014
今日の生姜ご飯は、ミーのあんまり好きじゃない油揚げ入りのバージョンではなく友近レシピであった。んまい♪
— 偽りの小鉄☆生ける屍 (@kotetu_8103) June 21, 2014
生姜ご飯うまっ！！やばっ！！！ 友近すげぇぇ！！
— マンモス (@yokotaaaaaaa) 2013.10.15 22:02
友近さんが「今夜くらべてみました」で紹介してた"生姜ご飯"がほんまに簡単で美味しくて大好きなのら。私は1人ご飯は玄米、来客ご飯は白米と決めてるのら。生姜ご飯は玄米でも白米でも美味なのら。きっと食べたら結婚したくなる味なのら。けど女の子にしか食べさせた事ないのら。ららら。
— アリスプロジェクト♪ (@sasdaooyu) February 22, 2013
生姜ご飯美味しく炊けました。皆に絶賛されています。友近さんに言って下さい
— Sorajiro (@pinetree_maruko) January 13, 2013
あの友近生姜ごはん作ってみた(^^)
生姜とダシだけなのに美味しいので驚きました。
友近流ショウガご飯
お正月明けには特に美味しく感じる1品でした。
これだけテレビで友近さんが紹介しているだけあって、凄く美味しいです。なのでサラも何回も作ってます！友近さんはタコを入れても美味しい、と言われてました。
出典： sarakonkatu.com
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