ラーメン天上天下はこれで掴め！ ラーメングルメ漫画「ラーメン発見伝」
料理漫画は数あれど、読者に強烈なインパクトを与えたライバルキャラがいる料理漫画はさほど多くありません。 マンガが終了しても今なお、その正論ぶりから多大な人気を誇る某ハゲが登場するラーメングルメ漫画、ラーメン発見伝を紹介したいと思います。
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河合単
河合 単（かわい たん）とは、山形県出身の漫画家である。1958年生まれ。本名は河合単（かわいひとえ）。中央大学商学部を卒業後、1984年に読切漫画『神のお恵み』でデビュー。大学在学中は漫画研究会に在籍し、当時の仲間には山田貴敏、みやすのんき（ひろもりしのぶ）、山本貴嗣らがいた。主な作品には『ラーメン発見伝』『らーめん才遊記』『銀平飯科帳』などがある。
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