そらのレストラン

そらのレストラン

『そらのレストラン』は2019年1月25日に公開された映画。『しあわせのパン』『ぶどうのなみだ』に続く大泉洋主演の北海道企画の第3弾である。監督は深川栄洋。
北海道のの海辺に位置する“せたな町”でチーズ工房を経営する酪農家・設楽亘理が、1日だけのレストランを開く様子を描いている。せたな町で実際に循環農業に取り組む農業ユニット「やまの会」が映画のモデルである。
アメリカのソノマ国際映画祭では日本映画としては初となる外国映画最優秀審査員賞を受賞した。

crimsonfoxx7のレビュー・評価・感想

そらのレストラン
9

『いただきます』をちゃんと伝えたい

この映画を見ると、自然と『いただきます』を伝えなくてはと思わせてくれる作品だと思います。
設楽牧場を経営している、亘夫婦の食卓でごはんを食べる前に乳牛たちがいる牧場に向かって『いただきます』を伝えます。
それは、亘が育てている乳牛のおかげで牛乳やバターを食べることができていることを感謝するための言葉なのだなと感じました。
そして、札幌の有名レストランのシェフ、朝田がせたな町にやってきて、この町で作られているもので料理を作って感激して『いただきます』と言っていたり。
最後の、いつも一緒にいる仲間たちと朝田と1日限りのそらのレストランをオープンして。
チーズ作りの師匠である大谷のチーズを、大谷の妻である佐弥子が食べる前の『いただきます』の重さには心を打たれました。
この作品は『おいしい』にも色々な感情が散りばめられていて、中盤からは涙が止まりませんでした。
普段、何事もなく当然のように食事を摂っているけど、あらゆる食べ物には愛情を込めて育ててくれた農家さんがいること。
その食材を美味しさを引き出すために様々な工夫をしている人がいることがいることを忘れてはいけないと思わされた作品でした。
この映画のおかげで『いただきます』とちゃんと伝えることの大切さを学べた、素晴らしい映画です。